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説明
自宅でちょっと贅沢な食卓にお勧めな塩麴熟成肉食べ比べセットです。
埼玉県東松山市の食肉卸ミートもとむらの厳選したおいしい牛ハラミ・豚ロース・三元豚ロースと、同じく東松山市に工場のあるみやこ麹でおなじみの伊勢惣の塩麹を使用した塩麹熟成牛ハラミ・豚ロース・三元豚ロースです。
職人が1枚ずつ丁寧に手切りした牛ハラミ・豚ロース・三元豚ロースを塩麹に漬けて熟成させた当商品は食卓を贅沢に彩ること間違いなし!
ぜひご賞味ください!
原材料 |
牛ハラミ:牛肉(アメリカ) 豚ロース:豚肉(国産)、豚肉(カナダ・メキシコ) 米、米麹、食塩 |
重量 | 1020g |
賞味期限 | 加工日から180日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
栄養成分 (100gあたり) |
牛ハラミ:エネルギー 328Kcal、タンパク質 18.3g、脂質 22.6g 豚ロース:エネルギー 232Kcal、タンパク質 18.1g、脂質 12.8g 三元豚ロース:エネルギー 224Kcal、タンパク質 17.1g、脂質 12.9g |